(新春走基层)花馍添年味 生肖闹新春:秦皇岛宝妈巧手蒸“新年兔”花馍******图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
湖北宜昌年味“拉满” 市民逛庙会品民俗******西陵庙会人气旺。 景卫东 摄当地书法家为市民题写春联。 景卫东 摄舞狮迎新春。 景卫东 摄市民打卡新春花市。 景卫东 摄非遗传承人制作西陵糖画。 景卫东 摄 第十五届宜昌·西陵庙会于1月7日—17日举行,民俗游园、翰墨迎春、非遗展演、年货赶集、歌舞闹春、中医纳福、新春花市等众多子活动相继登场,市民逛大集、打年货、品民俗、赏非遗。湖北省宜昌市位于长江三峡西陵峡口,文化历史悠久,文化遗产丰富。自2007年以来,西陵庙会已经成功举办十四届。今年将通过增加一系列“传统+潮范”的活动,让老庙会迸发新活力,吸引市民参与、提振市场信心、促进节庆消费。
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